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出版案内
大阪たこ焼33ヵ所めぐり 2003年度版
| 著者 | 熊谷 真菜 ハリー中西 |
|---|---|
| 定価 | 562円（税抜） |
| 発行年月日 | 2003年5月7日 |
| 判型 | 文庫版オールカラー 96ページ |
| ISBN | 978-4-901908-02-3 |
| Cコード | 0026 |
| 刷り | 1刷 |
内容紹介
日本でただ一人のたこ焼研究者、熊谷真菜が書いた、たこ焼ガイドブック。
たこ焼研究20年の著者が、味はもちろん、焼いているおっちゃん、おばちゃん、おねえちゃん、おにいちゃんの人柄と、町の楽しさで選んだ33店。全部めぐると大阪たこ焼だけでなく大阪の町も楽しめます。
目次
本書の使い方
２００３年のたこ焼
ディープサウス
ミナミ
ニシエリア
ヒガシエリア
キタ
大阪たこ焼３３ヵ所めぐりマップ
スタンプページ
〔真菜のたこ焼コラム〕
たこ焼の前はラヂオ焼でした
カリトロとモチサク
５月７日はコナモンの日