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恐るべきさぬきうどん①~⑤

著者 田尾和俊
定価 ①~④巻 1,048円(税抜)
⑤巻 1,300円(税抜)
発行 あわわ
発行年月日 ①巻 1993年4月
②巻 1994年3月
③巻 1996年9月
④巻 1999年7月
⑤巻 2002年1月
判型 B6判 並製
ISBN ①巻 978-4-901908-17-7
②巻 978-4-901908-18-4
③巻 978-4-901908-19-1
④巻 978-4-901908-20-7
⑤巻 978-4-901908-21-4

著者プロフィール

田尾 和俊(たお かずとし)
 香川県生まれ。関西学院大学卒業後、広告代理店を経て、1982年香川県内のタウン情報誌『タウン情報かがわ』編集長に就任。1989年、香川県の針の穴場うどん店探訪集団「麺通団」を結成し、探訪記「ゲリラうどん通ごっこ」の連載を開始。これが讃岐うどんブームの発端に。99年讃岐うどんブームを起こしたことが認められ、高松市文化奨励賞を受賞。2002年3月退職。同年4月より四国学院大学教授。本書は「ゲリラうどん通ごっこ」の連載を元にしたもの。